Gasthaus Pooki - tarinoita Pookin ravintolasta

"Majatalon isännän elämäntehtävä on tuottaa toisille makunautintoja"

2010-12-10T15:23:00.000+02:00

Näin kuului otsikko Vakka-Suomen Sanomissa 17. elokuuta 2001. Lehdessä haastateltiin tuolloin viisikymppistä Simo Reijonsaarta.

Simo kuvaili tuolloin majataloa hänen elämäntehtäväkseen, jossa hän on kiinni 24/7. Eipä ole tainnut meno paljon tuosta muuttua. Simo on jaksanut työssään, koska hän nauttii siitä. Tiesittekö muuten, että alun perin idea Gasthaus Pookin hankkimisesta oli Kaijan? Vakka-Suomen Sanomissa kerrotaan, kuinka Simon suostuttelu vei peräti 10 kymmenen vuotta, ennen kuin ravintola hankittiin omaksi.

Simo muisteli lehtiartikkelissa aikoja, jolloin he aloittivat pyörittämään ravintolaa. Tuntui, ettei kukaan Uusikaupunkilainen käynyt ravintoloissa syömässä ja syy siihen oli Simon mielestä selvä. Kaupungissa ei aikaisemmin ollut ravintolaa, johon olisi houkuteltu herkullisella ruualla. No, nyt me kaikki olemme jo onneksi tottuneet vierailemaan Gasthaus Pookissa.

Simo kertoi vielä lehtiartikkelissa kauniisti: "Meidän tulevaisuuden unelmat ovat sellaisia, että ne vaativat aina toteutuakseen asiakkaan."

(Lähde: Vakka-Suomen Sanomat 17.8.2001)

Tervetuloa Gasthaus Pookiin herkuttelemaan!

Lyökin Pookin tarinaa

2010-11-28T22:48:00.000+02:00

Jos ei joku vielä tiennyt, niin Gasthaus Pooki on saanut nimensä Lyökin pookista eli ravintolalla on aivan oikea esikuva. Eiköhän kerrota Lyökistä muutama sana lisää.

Lyökin pooki sijaitsee Uudenkaupungin edustalla. Innokkaimilla näytettäköön oikein kartta, missä tuo saari ja pooki todellisuudessa sijaitsee.

Näytä suurempi kartta

Kuten kartasta näkyy, niin merellä ollaan.

Uudenkaupungin Sanomissa kerrottiin kesällä 2007 kuinka Lyökin pookin kunnostyöt etenivät. Tuolloin pookille rakennettiin museoviraston ohjeiden mukaan muun muassa uusi katto, jonka povattiin kestävän seuraavat 100 vuotta. Samalla kertaa lähdettiin korjaamaan pookin pinnoitetta. Ensimmäisen kerran tuo oli tehty vuonna 1935, jonka jälkeen pintaremonttia tarvittiin uudemman kerran vasta 50 vuoden päästä. Uudenkaupungin Sanomissa Lauri Peltonen, Isokarin entinen luotsinvanha muistelee tuota vuoden 1985 remonttia. Ei mennyt remontti silloin kuulemma ihan suunnitelmien mukaan, kun heti saatiin olla vahinkoja korjaamassa. (Lähde: Uudenkaupungin Sanomat 19. heinäkuuta).

Vasemmassa reunassa näkyy mallinnos Lyökin Pookista.

Oletko sinä ollut käymässä Lyökin pookilla? Jos olet, niin kerro miltä Lyökissä nyt näyttää. Hätätapauksessa pookin näköiskappaletta voi käydä kurkkimassa Gasthaus Pookin edustalla. Tervetuloa!

Innokkaimmille löytyy lisää tietoa seuraavista osoitteista:

Ulkosaariyhdistys ry:n sivut http://bit.ly/pooki1
Wikipedia http://fi.wikipedia.org/wiki/Ly%C3%B6kki
Väylien varrelta http://bit.ly/pooki2

Pookin historiikki

2010-11-21T11:45:00.000+02:00

Vuonna 1996 Gasthaus Pooki juhlisti 10-vuotissyntymäpäiviään ja tuolloin paikasta teetettiin myös historiikki. Pookissa onkin aina osattu arvostaa historiaa.

Kaiken kaikkiaan Pookin tontin historia on saatu selvitettyä 1600-luvulle asti. Aikoinaan jopa kirkkoherra on pitänyt paikalla kapakkaa! Itse Pookin rakennus on syntynyt vuonna 1911 ja tuolloin se rakennettiin pankkitoimintaa varten. Toimipa rakennuksessa ennen Pookiakin jo ravintola. Tuolloin sen nimi oli ravintola Kestikulma. Ravintolan, pankin ja kapakan lisäksi tontilla on ollut myös pappila ja koulu!

(Lähde: Länsi-Suomi 6. tammikuuta 1996)

Ja tokihan niitä 10-vuotissyntymäpäiviäkin sitten juhlittiin!

Täytyy kyllä sanoa, että Pookissa on aina osattu juhlia! :D

Seuraamalla tätä blogia pääset lukemaan muitakin tarinoita Gasthaus Pookin menneisyydestä. Liity myös Ravintola Gasthaus Pookin Facebook-sivulle! Pookin tuoreimman lounaslistan löydät Gasthaus Pookin kotisivuilta.

Pooki täysikäiseksi vuonna 2004!

2010-11-11T20:20:00.000+02:00

Pookista löytyy aina syy juhlaan ja vuonna 2004 juhlittiinkin täysikäiseksi kasvamista eli Pookin 18-vuotissyntymäpäiviä!
Juhlahumua riitti tuolloin tammikuussa koko viikon ajan. Reijo kertoi tuolloin, että ravintoloitsijan työ on monipuolista ja kahta samanlaista työpäivää ei ole tullut vastaan. Luulen, että Reijo on yhä samaa mieltä.

Pookin synttäriviikolla menusta löytyi varsinainen talvierikoisuus, kun juhlakansalle haluttiin tarjota myös madetta. Madetta tarjottiinkin sitten monessa eri muodossa. Oli madekeittoa, mateen maksaa ja paistettua madetta mangosinappikastikkeella!

(Lähde: Aluesanomat 1. tammikuuta 2004)

Helmikuussa 2004 Pookista riennettiinkin jo Venemessuille!
Niin kuin Reijo kuvaili, monipuoliset on ravintoloitsija tehtävät. Helmikuussa 2004 Venemessut järjestettiin Helsingissä ja Pooki oli mukana tarjoamassa herkkuja lehdistölle. Tarjoilusta vastasi tuolloin aina Skärgårdssmak ja tuona vuonna tilaisuutta tarjottiin Pookille.

En epäile hetkeäkään, etteivätkö herkut olisi lehdistölle maistuneet. Menuun kuului muun muassa lohileipiä, yrttimarinoituja silakoita, savulohiterriiniä, siitakepikkelsiä, ahvensalaattia ja ties vaikka mitä! Kenen alkoi tehdä mieli? Minun ainakin :)

(Lähde: Uudenkaupungin Sanomat 17. helmikuuta)

Muistakaahan tulla tarkistamaan Pookin nykyiset herkut! Tutusta Gasthaus Pookin Ala Carte listaan!

Pookin tyylillä läpi vuosien

2010-11-04T22:25:00.000+02:00

Selailin hiljaittain Pookin vanhoja mainoksia ja oli ilo todeta, että Pooki on pysynyt tyylilleen uskollisena kaikkina näinä vuosina. Vai mitä olette itse mieltä näistä mainoksista?

Tässä Gasthaus Pookin mainos vuodelta 1996.

Ja tässä taidonnäyte vuodelta 1995.

Mainoksissa on aina näkynyt vahvasti Pookin rakennus ja eikö vain olekin totta, että kyllähän kaikki nyt Pookin tunnistaa! :) Mainoksia on mielestäni kiva katsella, vaikka tyyli onkin kaikissa sama. Vuosien tuoman vivahteen niistä voi aistia.

Mitäs muuten olette mieltä tästä mainoksesta? Muistaakos joku vielä Pookin Rantaa?

Pookin mainos vuodelta 1997.

Lähettäkääpäs kommentteja ja kertokaa, onko jotain sellaista, mitä haluaisitte mielellänne kuulla Pookin historiasta? Pistetäänkö Reijo turisemaan?

”Blinien aika on jälleen alkanut”

2010-10-21T11:00:00.000+03:00

Näin kirjoitettiin Uudenkaupungin Sanomissa tammikuussa vuonna 1997. Simo Reijonsaarella oli tuolloin tietenkin näppinsä pelissä.

Kaija Reijonsaari kertoi tuolloin, että jopa naiset ovat tykästyneet blineihin, jotka ennen tunnettiin lähinnä herrojen herkkuna. Mitenköhän mahtaa olla tänä päivänä? Vieläkö maistuu blinit sekä herroille, että rouville? Itselleni ainakin maistuisi.

Kaija ja Reijo ovat tietenkin itse olleet erinomaisia suosittelijoita, ja yhä useampi uskalsi niitä tuolloin Pookissakin maistaa. Oletko sinä vuosien varrelle päässyt herkuttelemaan Pookin blineillä?

Niillä, jotka eivät vielä tiedä, niin blinithän ovat kotoisin Venäjältä ja niiden perusraaka-aineena käytetään tattarijauhoa. Blineihin kuuluu oleellisesti mäti tai kaviaari, joten herkku sopii erinomaisesti nautittavaksi täällä Uudenkaupunginkin saaristossa. Merellisten herkkujen lisäksi tarjotaan yleensä smetanaa ja sipulia.

Simo Reijonsaari suositteli tuolloin vuonna 1997 blinejä alkuruuaksi ja pääruuaksi tietenkin jotain herkullista kalaa. Kyytipojaksi kelpaa kuulemma niin olut kuin viinikin.

Joko alkoi tekemään mieli blinejä? :)

Terveisin Sirkku

(Lähteenä käytetty lehtiartikkelia Uudenkaupungin Sanomista 18. tammikuuta 1997)

Matkamessut vuosien takaa

2010-10-08T10:58:00.000+03:00

Matkamessut on ollut jo pitkään vuosittainen perinne ja vuonna 1993 Myös Pookin Kaija Reijonsaari oli matkamessuilla edustamassa Uuttakaupunkia. Kaijan lisäksi edustamssa olivat Arja Forsell Pakkahuoneelta, Terttu Virta Aquariuksesta ja Heli Kruuna-Rauvola matkailutoimistosta. On muuten hienoa, kun ajattelee kuinka Uudessakaupungissa vaalitaan perinteitä. Vielä tänä päivänäkin Kaija ja Arja ahertavat yrityksissään.

Vuonna 1993 messuilla edustettiin teemalla "Muu...tkin tulevat länteen". Mieleenkiintoista tuossa teemassa on se, että sillä viitattiin sekä ympäri Suomen asuviin kansalaisiin, mutta myös mahdollisesti Naantaliin rakennettavaan Muumimaahan! Voi niitä aikoja. Niinhän se Muumimaailma sitten rakennettiin ja Naantaliin alkoi virrata matkailijoita ympäri maailmaa.

Kuva: Messujen rekvisiittaa. Kuva jostakin paikallislehdestä vuonna 1993.

Messukävijöitä oli matkailukohteiden lisäksi kiinnostanut kovin myös autotehtaan tulevaisuus. Eipä ne ajat taida siis miksikään muuttua :)

Vuonna 1991 Pookin pizzeria vaihtoi omistajaansa

2010-09-30T20:25:00.000+03:00

Maailma näytti hieman erilaiselta vuonna 1991. Gasthaus Pookilla oli niin paljon liiketoimintaa, etteivät omistajat enää ehtineet seurustella vieraidensa kanssa, kun kaikki aika kului työn parissa. Oli siis aika siirtää osa toiminnasta muiden käsiin.

Helmikuussa 1991 Pookin pizzeria siirtyi Aarre Telinin ja Mihail Kostoulisin omistukseen. Samalla pizzerian imago muuttui hieman kreikkalaisemmaksi, koska uusilla omistajilla oli vahvasti kreikkalaista taustaa.

Kuva on julkaistu jossakin Uudenkaupungin paikallislehdistä helmikuun 20. päivänä 1991.

Näytetäänpä vielä bonuksena Pookin äitienpäivän lounaan mainos Vakka-Suomen Sanomissa 7. toukokuuta 1992. Eikö olekin ihastuttava? :D

Rauha Janos Valmusen muistolle. Hänhän menehtyi vuonna 1999 Vehmaalla.

Seuraa blogiamme ja kuulet mielenkiintoisia tarinoita Gastahus Pookin menneisyydestä!

Vuonna 1988 Pookissa juhlittiin kreikkalaisen teeman mukaan

2010-09-23T08:19:00.001+03:00

Aikaisemminhan Gasthaus Pookissa oli jo järjestetty teemaviikkoja, joiden aikana pöydät oli katettu espanjalaisittain. Espanjalaisviikot olivat hyvin onnistuneita, joten nyt haluttiin kokeilla jotain uutta, mutta saman tyyppistä. Pookissa päätettiins siis järjestää kreikkailaisviikot!

Ala carte -lista laadittiin kreikkalaisen näköiseksi ja Pookiin tilattiin kreikkailaisteemaista ohjelmaa. Ala carte -listalta löytyi muun muassa moussakaa, lampaankyljyksiä ja mustekalaa. Ruuissa oli käytetty paljon myös fetaa, olivia, katkarapuja ja valkosipulia. Jälkiruuaksi tarjoiltiin muun muassa Afroditen suudelmaa. Jälkiruuan sisällöstä voi tentata vaikka Kaija Reijonsaarta, vieläköhän muistuu jälkiruoka 22 vuoden jälkeen mieleen?

Reijonsaaret kommentoivat tuolloin vuonna 1988, että kreikkalaisteemaan sopivaa rekvisiittaa oli huomattavasti hankalampaa löytyää, kuin espanjalaisteemaan sopivia koristeita. Sen sijaan Pookiin päätettiin tilata kreikkalaisen tanssin taitajia asiakkaille esiintymään. Ensi esiintymisessä oli peräti 12 taitavaa tanssijaa. Esiintymisensä lisäksi tanssijat myös opettivat tanssia.

Suomi-Kreikka -yhdistyksen tanssiryhmä Pookissa. Kuva ja tarinan lähde Vakka-Suomen Sanomat 28. tammikuuta 1988.

Pookin liiketoiminnan konkarit vuonna1988

2010-09-09T14:00:00.001+03:00

Tällä tavalla Pookissa pyöritettiin liiketoimintaa vuonna 1988. Kovia konkareita Reijonsaaret siis jo silloin!

Tämä juttu on julkaistu Turun Sanomissa 18. marraskuuta.

Reijonsaaret 1988. Kuva on julkaistu Turun sanomissa 18. marraskuuta 1988.

Gasthaus Pooki vuonna 1987

2010-09-02T14:08:00.002+03:00

Espanja-viikot herätti paljon mielenkiintoa niin kylässä kuin lehdistössäkin. Tässä kirjoitus Uudenkaupungin Sanomista 7. maaliskuuta.


Jos oikein tarkasti katselee, niin kuvassa on erotettavissa paellan aineksia.

Namskis maiskis! Kaikki tietävät, että Pakkahuoneen vierasvenesatamasta saa hyviä munkkeja ja Gasthaus Pookista hyvää ruokaa. Näin oli jo vuonna 1987. Kirjoitus julkaistu Uudessa-Suomessa 9. heinäkuuta 1987.

Jos et näe lukea tekstiä, artikkelin kuvaa klikkaamalla kuva aukeaa uuteen ikkunaan ja teksti näkyy suurempana.

Jo vuonna 1987 Reijonsaaret kertoivat viihtyvänsä Uudessakaupungissa.

Ravintola Pooki vuonna 1986

2010-08-26T13:49:00.000+03:00

Vuonna 1986 Pooki kulki aikaansa edellä ja järjesti ravintolassa Espanja-viikot. Juttu julkaistiin 12. päivä huhtikuuta.

Vuonna 1986 Simo Reijonsaari osallistui myös yrittäjäkurssille ja päätyi sitäkin kautta lehteen. Juttu on julkaistu Uudenkaupungin Sanomissa 21. lokakuuta.

Kuvassa nuori Simo Reijonsaari vuodelta 1986 :)

Paistinkääntäjien kilvet Gasthaus Pookille

2010-08-20T11:03:00.000+03:00

Vuonna 1990 Uudenkaupungin sanomilla oli ilo kirjoittaa Gasthaus Pookista. Reijonsaarille myönnettiin nimittäin Paistinkääntäjien virallinen kilpi. Tällaisilta juhlamenot näyttivät vuonna 1990:

On vuosi 1992 Gasthaus Pookissa

2010-08-13T12:06:00.000+03:00

Vuonna 1992 Pooki tuli hauskalla tavalla mainituksi Potkuri-lehdessä. Tässä ohessa matkakertomus kyseisestä lehdestä.

Samaisessa lehdessä ilmestyi Pookin mainos. Tältä näyttivät Pookin tarjoukset siis vuonna 1992.

Juhlaa ja arkea Pookissa vuonna 1990

2010-08-04T11:03:00.000+03:00

1990 järjestettiin partiolaisten Tervas 90' suurleiri, jossa Pooki oli näkyvästi mukana.

Juttu ja kuva on julkaistu Partsa-lehdessä 1990.

Vastakohdaksi partiolle Pookissa tapahtui 1990 toki paljon kaikkea muutakin. Tässä esimerkki menusta, joka on räätälöity juhlan kunniaksi.

Melkoisen herkullisen kuuloista eikö? Ainakaan meidän ruokapöydässä ei ihan joka päivä herkutella näin perusteellisesti :)

Tästä pääset lukemaan Pookin viikon 31 lounaslistan.

Pookin Pizzeria avattiin Uuteenkaupunkiin 1989

2010-07-28T15:25:00.000+03:00

Vuonna 1989 Gasthaus Pookissa sattui ja tapahtui paljon. Silloinen Suomen suurimmaksi ulkoilmaravintolaksi kuvailtu Pooki avasi myös Pizzerian.

Aivan upeaa, että Pookista on jäänyt talteen näin paljon historian havinaa. Tällaisia historiallisia, yli 20 vuotta vanhoja uutisia on ilo jakaa teille kaikille muillekin :)

Pookin nykyistä ruokalistaa pääsee tarkastelemaan osoitteesta http://www.gasthauspooki.com/

Ravintola Gasthaus Pookin historiaa 1989

2010-07-21T21:28:00.000+03:00

Vuonna 1989 Pookissa harrastettiin hyväntekeväisyyttä ja Simo kävi lahjoittamassa jääkiekkosukat Lätkä 77:lle.


Siinäpä on kerrassaan nuoren ja virkeän näköistä urheilijaporukkaa :D

Aikakausiuutisissa taas kirjoitettiin Pookin palveluista vuonna 1989. Vielä tänä päivänäkin Pookissa tarjoillaan herkullista ja laadukasta ruokaa, huoneita on majoittujille edelleen neljä ja tunnelma on kodikas. Vai mitä mieltä te olette?

Melko tutun näköistä, eikö vain?

Uudessakaupungissa taitavia ravintolayrittäjiä - Gasthaus Pooki 1988

2010-07-13T15:08:00.000+03:00

Tällaisia lehtikirjoituksia oli ilo lukea vuonna 1988.

Pooki on jatkanut ja ylläpitänyt korkeaa laatuaan aina näihin päiviin asti. Tällä hetkellä Pooki metsästääkin vanhoja työntekijöitään elokuun treffiviikoille. Ilman loistavaa henkilökuntaa laadukkaan palvelun takaaminen olisi ollut mahdotonta. Pooki kiittääkin kaikkia työntekijöitään vuosien varrella! Jos kuulut työntekijöiden iloiseen joukkoon, ilmoittele itsestäsi vaikka tämän blogin kommentteihin, niin kerromme lisää tietoa treffiviikoista.

Ruoka Gasthaus Pookissa Uudessakaupungissa vuonna 1986

2010-07-07T09:09:00.000+03:00

Gasthaus Pookin ruokalista näytti 24 vuotta sitten hieman erilaiselta kuin nykyisin. Ruoka sen sijaan oli yhtä herkullista kuin nytkin! Maistuisiko poronkieli mestarin tapaan?

Tästä pääset katsomaan tämän vuoden kesämenun.

Vuonna 1986 oli tietysti vielä markat käytössä. Pookin tarjoukset näyttivät silloin tältä.

Ritariässän pihvi, namskis maiskis! :D Tervetuloa Pookin katsomaan, millaista ruokaa siellä tänä päivänä tarjoillaan!

Terveisin Sirkku

Tervetuloa Gasthaus Pookin Facebook-sivulle!

2010-07-07T08:55:00.000+03:00

Tervehdys kaikki!

Ihanan viileä päivä vaihteeksi, ei tarvitse pelkästään helteessä istuskella :)

Olemme perustaneet Gashaus Pookille kaksi Facebook-sivua. Toinen on kaikille vanhoille, nykyisille ja tuleville asiakkaille ja toinen vanhoille ja nykyisille työntekijöille. Gasthaus Pooki nimittäin metsästää vanhoja työntekijöitään kokoon elokuun treffiviikkoja varten. Pistäthän sanaa eteenpäin.

Tässä vielä Facebook-sivujen linkit:

Ravintola Gasthaus Pooki
Gasthaus Pookin henkilökunta

Olette kaikki tervetulleita kommentoimaan ja keskustelemaan Facebook-sivuillemme. Oikein mukavaa kesän jatkoa!

Terveisin Sirkku

Gasthaus Pooki vuonna 1986

2010-07-01T12:28:00.000+03:00

Kuka vielä muistaa, mikä Gasthaus Pookin nimeksi piti tulla? Majatalo Kummeli! Vaan näin ei kuitenkaan käynyt, mutta ensimmäiset lehtikirjoitukset ovat vielä tällä nimellä. Tässä aivan ensimmäisiä kirjoituksia, mitä Pookista on tehty.

Historian havina kuuluu suorastaan korvissa.

Muistatko sinä tarinoita Pookista aivan majatalon alkuajoilta? Kerro ihmeessä tarinoista meille muillekin. Gasthaus Pooki etsii nyt vanhoja ja nykyisiä työntekijöitään, koska elokuun lopulla Pookissa pidetään treffiviikot kaikkien aikojen työntekijöille ja Simo toivoo tietenkin mahdollisimman monen pääsevän paikalle. Voit ilmoittaa olemassaolostasi esimerkiksi tämän blogin kommentteihin. Kaikki muutkin kommentit ovat erittäin tervetulleita!

Ravintola ja majoitus Uudessakaupungissa

2010-06-30T14:36:00.000+03:00

Tervetuloa Gasthaus Pookin blogiin!

Gasthaus Pooki on herkullinen ja laadukas ravintola Uudessakaupungissa. Pookista löytyy rentoa tunnelmaa hakeville myös 4 kahden hengen huonetta, jos vaikka väsymys iskee kesken tukevan aterian.

Tässä blogissa kerrotaan uusimpia tuulia Pookista, mutta kurkistetaan myös vuosi vuodelta Pookin historiaan. Yli 20 vuoteen mahtuu hirmuisesti kokemuksia ja haluamme nyt jakaa ne kaikkien teidän kanssa.

Pysykää kanavalla ja ihanaa kesää kaikille!

http://www.gasthauspooki.com/